Dywersyfikacja przedsiębiorstwa poprzez nowe usługi cateringowe
(region 4 - Śląskie)

Celem przedsiębiorstwa jest dywersyfikacja działalności gospodarczej i zapewnienie płynności finansowej firmy w celu ochrony firmy przed kryzysami gospodarczymi, w tym pandemią COVID-19. Przedsiębiorstwo planuje dywersyfikację swoich usług o usługi cateringowe. Przedsiębiorstwo dąży do zwiększenia swojej konkurencyjności na rynku poprzez innowacje, które zapewnią większą dostępność usług dla szerszego grona klientów, w tym dla osób z niepełnosprawnością.

Jednym z głównych celów przedsiębiorstwa jest rozszerzenie oferty usług. Wprowadzenie kompleksowej oferty cateringowej, obejmującej zarówno przygotowywanie posiłków, jak i ich dostawę, jest kluczowym elementem tego przedsięwzięcia. Usługi te będą dostępne nie tylko dla mieszkańców gminy Czerwionka-Leszczyny, ale również dla całego województwa śląskiego. Przedsiębiorstwo zamierza skupić się na dostarczaniu wysokiej jakości potraw, które będą przygotowywane z lokalnych, świeżych produktów, co ma na celu spełnienie oczekiwań najbardziej wymagających klientów.

Kolejnym istotnym celem jest poprawa efektywności operacyjnej. W tym celu przedsiębiorstwo planuje zainwestować w nowoczesne urządzenia kuchenne, które umożliwią bardziej efektywne zarządzanie procesem przygotowywania potraw. Nowoczesne piece konwekcyjno-parowe, miksery oraz inne zaawansowane technologicznie urządzenia pozwolą na zwiększenie wydajności pracy, co przełoży się na szybszą obsługę większej liczby zamówień. Dzięki temu przedsiębiorstwo będzie w stanie zaoferować usługi na jeszcze wyższym poziomie, co wpłynie na wzrost satysfakcji klientów.

Ważnym elementem przedsięwzięcia jest także zwiększenie dostępności i komfortu dla klientów. W tym celu przedsiębiorstwo planuje wdrożyć system zamówień online oraz stworzyć nowoczesną, przyjazną dla użytkowników witrynę internetową. Dzięki temu klienci będą mogli łatwo i szybko składać zamówienia na oferowane usługi, co znacznie uprości proces korzystania z oferty przedsiębiorstwa. Szczególną uwagę poświęcono potrzebom osób z niepełnosprawnością – nowa witryna internetowa zostanie zaprojektowana zgodnie ze standardami dostępności WCAG (kolor i czcionki), co zapewni łatwy dostęp do usług również dla tej grupy klientów.

Ponadto, przedsiębiorstwo zamierza zadbać o komfort klientów podczas korzystania z jego usług. W ramach modernizacji, planowany jest zakup klimatyzatorów na bardziej efektywne ekologiczne modele. Dzięki temu przestrzenie, w których świadczone są usługi, będą bardziej komfortowe, co ma szczególne znaczenie dla osób z niepełnosprawnością, które mogą być bardziej wrażliwe na zmiany temperatury i jakość powietrza.

Ważnym celem przedsięwzięcia jest również ochrona środowiska oraz dążenie do zrównoważonego rozwoju. Przedsiębiorstwo zobowiązuje się do stosowania rozwiązań, które minimalizują negatywny wpływ na środowisko. W tym celu planowana jest rozbudowa instalacji fotowoltaicznej oraz zainstalowanie magazynu energii, co pozwoli na wykorzystywanie odnawialnych źródeł energii i zmniejszenie zużycia energii pochodzącej z konwencjonalnych źródeł. Dodatkowo, wymiana klimatyzatorów na bardziej ekologiczne modele przyczyni się do obniżenia emisji gazów cieplarnianych.

Przedsiębiorstwo planuje również wprowadzenie zasad gospodarki o obiegu zamkniętym, które obejmują zapobieganie powstawaniu odpadów oraz promowanie recyklingu. W ramach tego celu, firma zamierza ograniczyć zużycie jednorazowych opakowań na rzecz bardziej zrównoważonych alternatyw, takich jak opakowania biodegradowalne lub wielokrotnego użytku. Ponadto, zostaną wprowadzone procedury segregacji odpadów, aby zwiększyć efektywność recyklingu i zmniejszyć ilość odpadów trafiających na składowiska.

W kontekście ochrony bioróżnorodności i ekosystemów, przedsiębiorstwo planuje minimalizować wpływ swojej działalności na środowisko naturalne. Choć bezpośredni wpływ na bioróżnorodność może być ograniczony, firma zamierza współpracować z dostawcami, którzy przestrzegają zasad zrównoważonego rozwoju i dbają o ochronę środowiska. W ten sposób, przedsiębiorstwo pośrednio wspiera działania na rzecz ochrony ekosystemów i zachowania różnorodności biologicznej.

Podsumowując, celem przedsięwzięcia MŚP jest rozwój firmy poprzez wprowadzenie innowacyjnych rozwiązań technologicznych, rozszerzenie oferty usług oraz poprawę efektywności operacyjnej. Przedsiębiorstwo dąży do zwiększenia dostępności swoich usług dla szerszego grona klientów, w tym osób z niepełnosprawnością, oraz do zmniejszenia negatywnego wpływu na środowisko poprzez stosowanie zrównoważonych praktyk. Realizacja tych celów ma na celu nie tylko zwiększenie konkurencyjności firmy na rynku, ale także wprowadzenie pozytywnych zmian w społeczności lokalnej, w której przedsiębiorstwo działa.

Wartość projektu (całkowity koszt)

286 807,82 PLN

Wysokość wkładu Funduszy Europejskich

162 990,75 PLN